" /> ローテク回帰とは?便利すぎる時代に「戻す暮らし」を選びたくなる理由 | 美容家ルネ|50代からの美意識
✧Thoughtful Living

蒸し卵を作りながら、ローテクに戻りたくなった。

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最近、便利さより

「自分が納得できる方法」を選びたくなっている。

きっかけは、蒸し卵だった。

ポーチドエッグは早い。

けど、酢を入れた鍋を磨きながら思った。

「本当に、これが一番ラクなのか?」

耐熱の器に卵を割り入れ、蒸し器で10分。

時間はかかる。

夏は暑いし、ガス代も少しかかる。

それでも、こちらのほうが心地いい。

電子レンジならもっと早い。

けど最近は、

火を使い、水を沸かし、蒸気でゆっくり火を通したくなる。

これは情報も同じ。

AIによって、知りたいことは瞬時に手に入る。

だから以前より

大量の情報が必要になるかと思えば、

私は逆だった。

もう、そんなにいらない。

― Lune

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