子どもに贈る､静かなごちそう｜50代母の食の哲学

小学生の給食事情に胸が痛む。

もし私に、その年頃の子がいたら──

旬野菜をたっぷり入れた丁寧にダシをとった味噌汁に卵を落とす。

おかわりにも卵を。

炊きたての白米と海苔を添えて。

品目は少なくていい。

粗食のようで 体には贅沢。

忙しいママの手料理こそ静かなごちそう。

50代母の食の哲学が、未来の健やかさを育てる。